| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 酥皮小火腿热量/卡路里992千卡 | |||

1、冷冻的飞饼皮取出放在洒了一层干面粉的案板上,等待饼皮变软

2、准备数个小火腿肠

3、饼皮没洒面粉的表面相拼合

4、表面撒少许干面粉用擀面杖擀成长方形

5、用滚刀切去不规则的边缘,再切成数个等大的长三角形

6、取一片面皮,放上一个小火腿卷起

7、尖角处沾少许蛋液,再次卷起

8、卷好所有面皮后,放入铺好油纸的烤盘中。表面再次刷层蛋液

9、洒少许白芝麻

10、烤箱200度预热好,烤盘放在中层,上下火190度烘烤20分钟。烤箱温度仅供参考。以表面的色泽微金黄来进行调整

11、这是一款快手小点心,当作早餐很不错。

12、成品
印度飞饼的热量388千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益神养血、健胃养脾等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、除热、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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