| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | ||
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 344克 | 杏仁马芬热量/卡路里797千卡 | |||
 热量797千卡,相当于木管乐器398分钟消耗的热量120 | |||||
1、将黃油和砂糖放入盆中，用打蛋器打至发白。
2、加鸡蛋搅拌均匀
3、再加牛奶搅拌均匀
4、将低筋面粉和泡打粉过筛，然后加入搅拌均匀。
5、用刮刀把周转刮均匀即可。
6、用一性挤袋装起挤到纸杯中，在表面放上杏仁片。
7、装盘
8、放入烤箱，上管175度，下管180度，烘烤30分钟。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、预防癌症等功效；可与桂圆肉、洋葱、菠菜搭配；与牛奶、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、改善睡眠、润肠等功效；可与甘蔗、黑豆、草莓搭配；与红糖、枣、红枣相克，同食可能会引起不适；
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