| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绵白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | ||
| 总量 | 62克 | 甜辣鸡腿热量/卡路里246千卡 | |||

1、主料:鸡小腿4根配料:无调料:韩式鱼露、蒜香调味酱、甜辣酱、绵白糖

2、鸡腿洗净后置入一容器中,加入韩式鱼露;

3、加入蒜香调味酱;

4、再加入绵白糖;

5、用手抓匀,让其更好的入味;

6、放置腌制20分钟;

7、油锅加满热油,油温200度时将腌制好的鸡腿入锅炸制成熟后捞出备用;

8、取另一口锅,加入适量食用油,油温热后将甜辣酱入锅小火熬制成粘稠状;

9、将炸好的鸡腿入锅翻炒,让其酱汁包裹鸡腿即可。
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、滋阴、调味等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
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