| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 1316千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 蜜绿豆热量/卡路里1316千卡 | |||
 热量1316千卡,相当于俯卧撑164分钟消耗的热量480 | |||||
1、绿豆洗净去掉杂豆（不用泡过 因为绿豆很容易煮好）
2、绿豆加水大火煮滚后中小火煮大概十五分钟关火用余热焖大概二十分钟到豆子酥软（人家是说煮五分钟再关火焖二十分钟 我个人喜欢更酥烂一点又担心豆子还有豆腥味就多煮了一会儿）
3、趁热加入糖用筷子搅拌均匀到糖全部溶化
4、将汤汤水水状的绿豆糖水倒入耐热的容器中晾到完全凉透后再放入冰箱冷藏（视频中说完全凉透的时候基本上就是固态而不是液态了 可是我的还是有点液态的状况 不知道是不是因为我盖盖子了）
5、成品可以用来做很多东西 加热牛奶打早餐绿豆奶 加冷牛奶和冰块打绿豆冰沙 加水煮滚做热绿豆汤 加奶冻起来做绿豆冰棒 甚至直接食用都是可以的
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利尿、清热解毒、抗过敏等功效；可与燕麦、豇豆、西瓜搭配；与棒子、番茄、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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