| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 27千卡 | 20千卡 | ||
| 龙骨 | 克 | 620千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 445克 | 笋干菜花菜龙骨汤热量/卡路里647千卡 | |||

1、食材:花菜(已清洗)、龙骨(已清洗焯水)、笋干菜

2、将已焯水的龙骨下入高压锅中,加适量的料酒。

3、加入一些清水。

4、接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。

5、焖至没气后开盖。

6、然后,合入已清洗好的花菜和笋干菜翻动一下煮开,煮至花菜熟软。

7、最后,加适量的盐。

8、加适量的味精。

9、调味翻匀,即可。
花菜的热量20千卡(每100克);具有解毒、抗癌、清热解渴等功效;可与圣女果、芹菜、牛肉酱搭配;与猪肝、笋瓜、猪肺相克,同食可能会引起不适;
龙骨的热量200千卡(每100克);具有壮腰膝、补虚弱、健胃等功效;
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