| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1135千卡 | 873千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 139千卡 | 396千卡 | ||
| 总量 | 165克 | 栗蓉可可蛋糕热量/卡路里1274千卡 | |||
 热量1274千卡,相当于练武术97分钟消耗的热量790 | |||||
1、先把戚风蛋糕烤熟。
2、切取三片。
3、煮熟的栗子过筛，晒成细腻的栗子蓉。
4、淡奶油加糖打发。因为后面还要加栗子蓉，所以 这里打发奶油用的糖量较多。
5、分次加入栗子蓉翻拌均匀。
6、盘内铺一层蛋糕片，挤一层栗子奶油。
7、再铺一片蛋糕，挤一层栗子奶油。
8、最后再铺一片蛋糕，表层挤上栗子奶油装饰。放上喜欢的水果点缀一下。
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、大便秘结、增强体抗力等功效；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、舒缓肝气、滋阴等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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