| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米渣 | 克 | 236千卡 | 347千卡 | ||
| 蜜红豆 | 克 | 360千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 172克 | 蜜豆芝士糯米球热量/卡路里596千卡 | |||

1、首先准备所需材料:糯米粉、玉米渣(前一天吃剩的)、白糖、蜜豆(前一天自己做的,也可在超市买现成的)、芝士。

2、将糯米粉和白糖倒入玉米渣盆里;

3、顺时针搅拌,和成面团。(一滴水都没有加哦)

4、和成面团,感觉不沾手就可以了;

5、将芝士切成小丁;

6、将芝士放入糯米皮里,搓成圆球状;

7、同上,将蜜豆放入糯米皮里,搓成球状;

8、为了好区别两种馅料,将蜜豆馅的糯米球表面滚上一层芝麻;

9、蜜豆糯米球和芝士糯米球都准备完毕了;

10、锅中倒入油大火加温,放入几个糯米球后在改成小火慢慢炸,炸至表面金黄即可捞出;

11、这是完成品,本人比较喜欢吃火大的,炸的颜色比较深;

12、接下来尝尝味道,这是芝士糯米球咬下一口的效果;(芝士外流哦!)

13、这是蜜豆糯米球,咬下一口外焦里嫩,馅料足足的。
玉米渣的热量347千卡(每100克);具有益肺宁心、润肠通便、促消化等功效;与田螺、牡蛎相克,同食可能会引起不适;
蜜红豆的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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