| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 221克 | 蛋奶全麦吐司布丁热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡,相当于砍柴32分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备材料。焗盘两个，分别加入适量白砂糖。
2、吐司撕碎。鸡蛋打入碗里。
3、蛋液搅散后倒入纯牛奶拌匀。
4、焗盘内倒入少许的蛋奶液与白糖拌匀。
5、再把吐司和蔓越莓干放入蛋奶液内。
6、继续把剩余的蛋奶液倒入焗盘内、然后放入烤箱，200度中下层20分钟，烤至布丁会蓬松起来表皮带金黄色即可。
7、烤好的吐司布丁。
全麦吐司的热量305千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、美容、美容养颜等功效；可与桃、甘蔗、蜂蜜搭配；与鸡蛋、菠菜、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、清热解毒等功效；可与银鱼、青椒、羊排搭配；与豆奶、牛奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
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