| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 35千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 130克 | 笋干菜尖椒炒猪肚热量/卡路里35千卡 | |||

1、食材:熟猪肚(已切)、尖椒(已清洗)、笋干菜(已泡发)

2、将已清洗好的尖椒放在案板上切开。

3、烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒翻炒翻炒。

4、接着,合入熟猪肚和泡好的笋干菜(并加适量的泡笋干菜的汤汁)翻炒翻炒。

5、然后,加适量的生抽。

6、加适量的盐。

7、调味炒匀,即成。
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血脂、驱寒等功效;可与卷心菜、羊排、花菜搭配;与羊肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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