| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 红豆糕热量/卡路里658千卡 | |||
 热量658千卡,相当于脱衣服329分钟消耗的热量120 | |||||
1、红豆用水浸泡4小时或者过夜。
2、放高压锅里加入满过红豆一指的水按豆类档煮熟。
3、冷却后豆子和汤一起放原汁机榨汁。
4、把汁和渣混合加糖放锅里炒，油分三次放入，每次等油融入豆沙里在放下一次。
5、炒到能抱成团，不沾铲子就可以了。
6、最后用35克豆沙放进50克的月饼模压制成型就可以。
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有预防结石、消胀、消暑等功效；可与枣、薏米、鲫鱼搭配；与羊肚、盐、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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