| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 发酵粉 | 克 | 11千卡 | 356千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 343克 | 萌熊面包热量/卡路里926千卡 | |||

1、除黄油外的所有食材放入面包桶中,启动和面程序和成光滑的面团。

2、加入软化的黄油继续一个和面程序。

3、面团揉至完全扩张阶段能抻出薄膜且不易破

4、面团发酵至两倍大取出排气。

5、擀成圆饼状放入模具中

6、进烤箱二次发酵至八分满后盖上盖子,烤箱170度预热再烤30分钟即可

7、出炉后立刻脱模晾凉。
高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
发酵粉的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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