食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
总量 | 341克 | 红豆沙粽子热量/卡路里1211千卡 | |||
热量1211千卡,相当于跑步151分钟消耗的热量480 |
1、糯米泡水1-2小时。
2、粽叶煮过消毒。
3、准备好所有的材料。
4、取2张粽叶重叠下面卷成圆锥状,不能漏洞。
5、底部放上糯米并撒上些蜜豆。
6、放上红豆沙,上面再盖上糯米和一些蜜豆,将上面的粽叶向下折裹住糯米,检查是否漏米。
7、检查好后用棉线扎紧。
8、根据粽子大小下锅煮1到2小时即可。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、止汗、舒筋活血等功效;可与桑葚、乌鸡、红豆搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
蜜豆具有降血糖、健胃、健美减肥等功效;
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