| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 705克 | 农家粽子热量/卡路里2376千卡 | |||
 热量2376千卡,相当于椭圆运动机238分钟消耗的热量600 | |||||
1、用稻草烧成灰，放在蓝子里，烧好开水，用开水泡在灰上。
2、力出草灰，灰水用来泡米。
3、把糯米放在灰清水中，泡2小时。
4、火腿丁。鲜肉、豆子、糯米、菜油、盐蚌、拌在一起。
5、去取棕树叶做绳子。
6、撕成绳子，待用。
7、开始包粽子了，就这样我把传统粽子包好了。
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、补血、止渴等功效；可与乌鸡、鸭肉、枣（鲜）搭配；与莲子、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与紫菜、南瓜、大蒜搭配；与菱角、鲫鱼、百合相克，同食可能会引起不适；
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