胡萝卜玉米排骨汤的热量和减肥功效

排骨 250克、玉米 1条、胡萝卜 1条、姜 6块、醋 1克、盐 1匙

1、胡萝卜去皮切块，玉米洗干净切段
2、生姜去皮切片
3、骨头先过水，然后再放水和骨头一起煮，煮沸可能还有点点白色的泡泡，把它捞起来倒掉，煮10分钟，下胡萝卜和玉米，因为我喜欢吃软点的胡萝卜，喜欢吃硬点的，可以关火前10分钟下。
4、慢慢煮1小时候，下2滴醋，下盐关火。

食材功效信息

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、润燥、补肾气等功效；可与茄子、洋葱、南瓜搭配；与菊花、甘草、田螺相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防癌、保护肝脏、减肥等功效；可与菜花、酸奶、鸡蛋搭配；与田螺、红薯、扇贝相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、抗癌等功效；可与鳕鱼、菠菜、豆浆搭配；与柚子、茼蒿、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；

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