| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 铜锣烧热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于现代舞21分钟消耗的热量288 | |||||
1、鸡蛋一个，加入85g牛奶，搅拌均匀
2、加入细砂糖，蜂蜜，色拉油，搅拌均匀
3、泡打粉先和低筋面粉混合均匀后过筛，搅拌至顺滑，静置15min
4、电饼铛预热后，加入面糊。至表面起泡后翻面
5、煎至两面焦黄色，盛出
6、按同样方法把所有铜锣烧做好，该方子大概能做6片，3个
7、取两片铜锣烧，夹入豆沙馅，即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与圆生菜、玉米、干贝搭配；与鹅肉、红薯、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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