| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海鲜酱 | 克 | 207千卡 | 492千卡 | ||
| 总量 | 42克 | 酱烤小肉卷热量/卡路里207千卡 | |||

1、用的是包装的烟肉腩条,不用自己切了。

2、烧点开水煮软葱条。

3、煮软的葱条挤去水份,狮子狗卷及烟肉条洗净沥水,海鲜酱凉开水备用。

4、以烟肉条包裹狮子狗卷,软葱条轻手捆扎打结。(我在卷中间塞了条豆角填空)。

5、中火热平底锅,少许油(烟肉条很肥腻,不需油多),放进肉卷小火煎烤。

6、煎烤至金黄色夹起控油。(焦焦黑黑的是葱条~)。

7、一匙海鲜酱搅拌进小半杯清水里。

8、另起锅,倒入调酱水,加两滴鲜酱油烧开。

9、加进肉卷,均匀沾酱煮至汁稠。(汁调多点更好,盖上盖子焖一两分钟更入味)。

10、收汁便可装盘了,色泽味道都挺不错的。
海鲜酱的热量492千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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