| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | ||
| 粳米 | 克 | 245千卡 | 490千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 268克 | 糖粥热量/卡路里976千卡 | |||

1、糯米,粳米洗净。

2、放入适量水大火煮开。

3、煮开后开小火,中间搅拌几次。

4、赤豆洗净,放入高压锅内,放入冰糖,盖上高压锅盖,等听到嗤嗤声音后,开中小火,15分钟左右即可。

5、煮好的红豆放在滤网上擦,即成豆沙泥。

6、粥熬制浓稠即可。

7、把粥放入碗里。

8、放上豆沙,吃的时候搅拌即可食用。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、壮气提神、补中益气等功效;可与百合、兔肉、枣(鲜)搭配;与仔鸡、苹果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
粳米的热量490千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、缓解胃痛、益脾胃等功效;可与薄荷、梅头肉、韭菜籽搭配;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有利小便、止吐、降血压等功效;可与枣、薏米、粳米搭配;与羊肝、羊肚、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
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