浓郁咖喱鱼的热量和减肥功效

1、原料：马鲛鱼 大葱 小葱 蒜米 咖喱酱1包。

2、锅下8成熟热油把鱼炸。

3、至金黄捞出，备用。

4、另取锅下适量油爆香蒜及小葱。

5、再下大葱爆炒。

6、倒入一包咖喱酱炒出香味。

7、加入咖喱香叶同炒及咖喱料完全融合。

8、适量的水倒入锅推匀，转中火煮稍微出香味。

9、放入炸好的鱼块。

10、转小火持续煮，记得要翻转鱼让鱼更入味。

11、加入适量的鸡精粉及盐，再转大火，将汁收浓，即可。