| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | ||
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | ||
| 柚子茶 | 克 | 29千卡 | 45千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 柚香土司伪蛋糕热量/卡路里1296千卡 | |||
 热量1296千卡,相当于垒球324分钟消耗的热量240 | |||||
1、用料：土司2片，酸奶100克，柚子茶2大勺，可可粉2大勺
2、土司去边，
3、切成4个大小相同的小方块。
4、4片为一组，在其中三片表面抹一层柚子茶。
5、将酸奶在柚子茶表面抹一层，
6、叠上另一片，
7、再浇一层酸奶，如此三层。
8、将没有抹柚子茶的土司片盖在最上面。
9、表面浇满酸奶，
10、放入盘中，置冰箱冷藏一夜。
11、取出，将可可粉均匀地筛满表面。
12、顶部用菜花点缀。
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护肠胃、促进消化、防癌等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、鱼籽、香蕉相克，同食可能会引起不适；
柚子茶的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有下气消痰、促消化、健胃化食等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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