| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆沙 | 克 | 94千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 水晶饼热量/卡路里94千卡 | |||
 热量94千卡,相当于雪地摩托27分钟消耗的热量210 | |||||
1、小麦淀粉与木薯淀粉用开水烫熟
2、分割25克一个剂子
3、红豆沙分割20克一个剂子
4、分割好的面团剂子包入红豆沙馅
5、模具抹油，压入生坯后入蒸笼。大火蒸六分钟就可以
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有散恶血、消胀满、止渴解酒等功效；可与枣、兔肉、鸡肉搭配；与盐、羊肚、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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