| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 芒果西米露热量/卡路里444千卡 | |||
1、西米用开水煮熟20分钟左右还有一点点白色芯关火焖10分钟左右知道完全透明就熟了。
2、煮熟的西米过凉水冲洗掉粘粘的淀粉,剩下干净透明的西米粒。
3、芒果一半搅碎成泥,太干可以少加点水,另一半切丁备用

4、这个在榨汁时放了点水,比较细,果肉打的特别细

5、这个没放果肉,芒果没加水打泥可以打的粗些,个人更喜欢不加水的口感,这个没加果肉是做给女儿吃的,怕她只吃果肉不吃西米。浓浓的芒果香,颜色也很棒!
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、健脾、补肺等功效;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、大便秘结、防止晕车等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与食盐、大葱、精盐相克,同食可能会引起不适;
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