| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 602克 | 排毒小分队热量/卡路里229千卡 | |||

1、食材准备中。

2、食材切好备用,山药切片后,多冲水洗净,后水中泡备用。

3、调少量淀粉备用

4、倒油,蒜爆香

5、倒入食材,翻炒。最后加入淀粉,放入盐,即可。

6、出锅,排毒餐方便食用
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、平肝降压、利尿消肿等功效;可与茭白、牛腩、牛肉搭配;与蛤蜊、黄豆、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、促进消化等功效;可与比目鱼、西瓜、黄豆搭配;与樱桃、杏、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、治疗便秘、防治缺铁性贫血等功效;可与海蜇、春笋、海蜇头搭配;与猪血、青萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、促进消化、补脾等功效;可与枣、红枣、猪骨搭配;与胡萝卜、猪肝、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
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