| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 青椒炒五花腊肉热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡,相当于减肥操4分钟消耗的热量360 | |||||
1、将五花腊肉洗净之后，用凉水煮开，然后切成片；
2、青椒切段，大蒜捣碎，生姜切短丝；
3、热锅之后，将腊肉倒入翻炒，将五花腊肉中的油煸出来，煸好之后盛出；
4、将锅烧热，放入青椒，大火煸炒，将青椒炒出虎皮尖椒的样子；
5、加入大蒜和生姜继续翻炒，直到青椒变软；
6、放适量食用油，然后倒入五花腊肉继续翻炒约1分钟；
7、淋适量生抽，加入一点点凉水，待煮开以后起锅装盘；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、镇痛等功效；可与猪肝、苦瓜、兔肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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