| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 471克 | 蛋奶土司布丁热量/卡路里1466千卡 | |||
 热量1466千卡,相当于盖屋顶244分钟消耗的热量360 | |||||
1、土司切小块，黄油融化成液体。
2、小块的土司沾下黄油，放入烤碗里。
3、撒一点葡萄干。
4、制作蛋奶液。鸡蛋打散加糖和牛奶混合均匀至糖融化即可。
5、蛋奶液倒入烤碗内。
6、烤箱预热150度，中层20分钟即可。出炉后撒点糖粉装饰一下。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、保护肝脏等功效；可与荠菜、干辣椒、海虾搭配；与兔肉、地瓜、豆奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、治便秘、预防骨质疏松等功效；可与黑豆、蜂蜜、桃搭配；与桔子、菠萝、红枣相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、抗菌抑菌、止咳等功效；
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