| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 477克 | 粉丝蒸蛤蜊热量/卡路里560千卡 | |||
 热量560千卡,相当于安装雨水槽93分钟消耗的热量360 | |||||
1、放盐，小苏打柠檬汁泡个一天蛤蜊让蛤蜊吐一下泥土
2、开水烫一下，方便清洗
3、把蛤蜊清洗干净，只要蛤蜊肉备用，贝壳留几个备用
4、放上提前泡好的粉丝和清洗好的蛤蜊肉
5、淋上提前调好酱汁
6、依次排放，放在锅上蒸三十分钟
7、大功告成，一道粉丝蒸蛤蜊出锅了别忘了浇一点蒜汁，就可以上桌了
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利水、软坚散结、滋阴生津等功效；可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配；与鲈鱼、水芹菜、柑橘相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、健脾、养胃等功效；可与菠菜搭配；
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