| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 715克 | 芒果玫瑰花土司蛋挞热量/卡路里1421千卡 | |||

1、用料:土司2片,芒果半个,鸡蛋1个,牛奶50克

2、鸡蛋打散,

3、加入牛奶,

4、搅拌均匀,备用。

5、土司去边,

6、每片土司都切成四条长方形,备用。

7、芒果去皮,切薄片,备用。

8、用擀面杖将土司略微擀压紧实一点。

9、四小片土司首尾相接成长条。

10、将芒果片片交叠,放在土司片上。

11、卷起,放入抹油的烤模中,

12、将蛋奶液从中央淋下,

13、尽量让土司吃透蛋奶液,

14、放入烤箱,中层,上下火180度,烤约15分钟左右,

15、蛋液凝固,出炉。
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、预防便秘、防止晕车等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大葱、食盐、大蒜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、延缓衰老等功效;可与桂圆肉、海虾、北极虾搭配;与茶叶、味精、田鸡相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、治便秘、改善视力等功效;可与木瓜、甘蔗、桃搭配;与韭菜、巧克力、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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