| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆馅 | 克 | 1080千卡 | 240千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 粘豆包热量/卡路里1080千卡 | |||
 热量1080千卡,相当于拉伸运动432分钟消耗的热量150 | |||||
1、面粉和江米粉按1:1加入面盆中，再加入适量安琪混合均匀
2、混合粉加温水和成光滑面团，放在温暖处醒发
3、撕开面团有均匀的空隙，发酵完成
4、面团排气，分成均匀的小剂子，我的量做了两锅，面板上的是一半面
5、剂子擀开，加入豆馅包起来，收口朝下
6、上蒸锅，大火烧开，二十分钟后关火，焖两分钟
7、成品出锅
豆馅的热量240千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含膳食纤维；具有消暑、预防结石、抗癌等功效；可与南瓜、枣、鲫鱼搭配；与冬瓜、盐、羊肚相克，同食可能会引起不适；
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