| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 30千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 110克 | 尖椒炒毛石蟹热量/卡路里30千卡 | |||

1、食材:毛石蟹(已蒸熟)、尖椒(已清洗切开)、牛肉酱

2、将已蒸熟的毛石蟹放在案板上切开。

3、烧锅倒油烧热,下入切好的毛石蟹翻炒翻炒。

4、接着,合入切好的尖椒,加适量的清水。

5、翻炒翻炒至尖椒断生。

6、然后,加适量的生抽。

7、加适量的盐。

8、加适量的牛肉酱。

9、调味炒匀,即可。
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、降血脂、预防高血压等功效;可与鸡蛋、鳕鱼、白菜搭配;与南瓜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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