椰汁银耳羹的热量和减肥功效

椰子的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清暑解渴、消疳杀虫、生津利尿等功效；可与鸡肉、乌鸡、糯米搭配；

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺、滋阴、嫩肤等功效；可与鹌鹑蛋、青鱼、樱桃搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

芡实的热量144千卡（每100克）；具有补脾止泻、除湿止带、益肾固精等功效；可与鸡胗搭配；