食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
总量 | 170克 | 鸡骨草煲猪横脷热量/卡路里546千卡 | |||
热量546千卡,相当于吹喇叭273分钟消耗的热量120 |
1、材料:
鸡骨草50克,猪横脷一条,猪瘦肉200克,姜3片,蜜枣2粒。
2、猪横脷(猪胰),去筋飞水清洗干净。
3、鸡骨草浸泡2-3分钟,清洗干净灰尘。
4、将鸡骨草、猪横脷、瘦肉、姜片、蜜枣统统放入汤煲加12碗水,大火煲开10分钟改小火煲2小时。
5、放盐调味(可不放)喝汤吃肉,猪横脷可以沾酱吃。
6、清热解毒,去肝火的鸡骨草猪横脷汤。
鸡骨草具有疏肝止痛、利湿退黄、清热解毒等功效;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有清心润肺、滋补、益智健脑等功效;可与乌鸡、鲤鱼、黑豆搭配;与银鱼、玄参、虾相克,同食可能会引起不适;
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