| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 143克 | 三丝果仁热量/卡路里565千卡 | |||
 热量565千卡,相当于洗衣服263分钟消耗的热量129 | |||||
1、烧热锅倒入橄榄油放入姜蒜蓉炒片刻。
2、将已经腌好的肉丝放入大火炒，炒至变色盛起备用。
3、锅里重新加入少许橄榄油先炒芹菜丝。
4、芹菜丝炒软后把红萝卜也加入一起炒。
5、然后把摘下的芹菜叶子也一起加入翻炒，放入少许盐、糖、鸡精调味。
6、把刚才盛起的肉丝倒入一起炒均匀。
7、最后才把果仁倒入，只需要炒片刻即可熄火上碟。
猪肉丝的热量395千卡（每100克）；具有润燥、养阴补虚、解热毒等功效；可与白菜、小白菜、香芋搭配；与菊花、雪花梨、刀豆相克，同食可能会引起不适；
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