| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 360克 | 香酥虾热量/卡路里335千卡 | |||
 热量335千卡,相当于踢踏舞70分钟消耗的热量288 | |||||
1、大虾解冻
2、去头去壳挑出虾肠虾线
3、放盐，黑胡椒粉，姜粉，料酒腌制入味
4、裹上淀粉
5、裹上蛋液
6、面包糠
7、放进热油里炸
8、中火炸成金黄色，定型后及时翻动保持颜色均匀
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗早衰、帮助消化、提高性欲等功效；可与大葱、豆苗、芹菜搭配；与南瓜、柿子、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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