| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 香辣咖喱虾热量/卡路里275千卡 | |||

1、原料:鲜虾 咖喱辛料 洋葱 咖喱粉(煮虾)1包。

2、热锅,倒油(油要多一点)爆香洋葱后。加入咖喱辛料炒出味。

3、爆炒片刻后加入1包咖喱虾粉翻炒均匀。

4、1茶匙鸡精加1碗清水调配成汁,倒入锅中,烧开后转小火焖5分钟,使洋葱和咖喱更入味。

5、虾洗干净用剪刀剪掉虾须,背部划刀抽掉虾肠、这时候可以把虾入锅翻炒。

6、转小火,焖煮2分钟,放入适量糖调味,再勾一个薄芡。即可。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有增强免疫力、防心肌梗死、补肾壮阳等功效;可与丝瓜、藕、燕麦搭配;与水芹菜、西红柿、圣女果相克,同食可能会引起不适;
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