| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | ||
| 总量 | 202克 | 海参汤热量/卡路里158千卡 | |||

1、冻干海参放入纯净水中浸泡。

2、1小时后的样子。

3、浸泡了4小时。

4、这时候已经将近8小时,将其轻轻的清洗一下。

5、10小时后已经很好了。

6、洗净后,将其改刀切条。

7、锅烧开水,放入汤料。小火烧至微开。

8、放入备用的海参。

9、烧开即可关火。

10、出锅盛入碗中,即可上桌。
海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有壮阳益精、抑制癌细胞生长、美容养颜等功效;可与鸭肉、枸杞、竹笋搭配;与山楂、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;
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