| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 肉丝拍黄瓜热量/卡路里39千卡 | |||

1、先将猪精肉切成丝备用。

2、炒锅加底油,将切好的肉丝煸炒,先加耗油再加东古酱油

3、炒好的肉丝备用

4、黄瓜去皮,拍松切段,胡萝卜切成菱形片,香菜切断,蒜切成蒜沫

5、先加香油辣椒油拌一下,加盐水塔陈醋味素,再加炒好的肉丝和少许糖。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、增强免疫力、防癌等功效;可与鲈鱼、菠菜、蜂蜜搭配;与红枣、山楂、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
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