| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑米 | 克 | 171千卡 | 341千卡 | ||
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 黑米粥热量/卡路里367千卡 | |||

1、主料:黑米、大米

2、把黑米洗净,浸泡5小时以上。

3、电压力锅放入适量水烧开,放入黑米和洗净的大米。

4、接通电源,选择“粥”键。

5、待压力锅泄压后,即可盛入碗中食用。
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有健脾暖肝、开胃益中、补益脾胃等功效;可与莲子、绿豆、牛奶搭配;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、促进消化、提高免疫力等功效;可与枇杷、锁阳、板栗搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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