| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 总量 | 218克 | 芒果椰汁黑米热量/卡路里584千卡 | |||
 热量584千卡,相当于帆船运动195分钟消耗的热量180 | |||||
1、黑米洗净后，加入适量的开水，水量没过黑米1cm左右。放入电压力锅中蒸15分钟。黑米不用泡直接蒸，蒸好的黑米口感很Q。
2、芒果洗净切小块。
3、蒸好的黑米加入适量的砂糖搅拌均匀。
4、杯子中放入适量的黑米。
5、倒入椰汁。椰汁刚刚没过黑米即可。
6、加入芒果粒。
7、装饰一下即可。
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有健脾暖肝、止虚汗、温补强壮等功效；可与燕麦、生姜、绿豆搭配；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱毒、生津利尿、润颜等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
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