| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 99千卡 | 99千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 172克 | 芝麻肉松红薯泥热量/卡路里314千卡 | |||
 热量314千卡,相当于太极拳78分钟消耗的热量240 | |||||
1、红薯清洗干净上锅蒸熟。
2、蒸好的红薯用小勺压成泥。（红心红薯很甜没加糖）
3、撒上黑白（熟）芝麻。
4、撒上肉松。
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、减肥、益气力等功效；可与牛奶、糙米、大米搭配；与梭子蟹、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾气、补钙、生津液等功效；
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