| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 178克 | 冬笋炖鸡热量/卡路里50千卡 | |||

1、冬笋去壳洗净切片备用

2、选好的小母鸡,营养价值高,切块

3、把冬笋和鸡肉放入炖盅、在放几片姜,加入足够的水

4、隔水炖3个小时,出锅时放入少许海盐调味即可
冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、解毒透疹、益气和胃等功效;可与雪里蕻、木耳、猪肉搭配;与红糖、豆腐、糖浆相克,同食可能会引起不适;
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