| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 272千卡 | 340千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 玉米面红薯粥热量/卡路里572千卡 | |||
 热量572千卡,相当于触身式橄榄球72分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备用料
2、锅中放入适量水，将玉米面分次倒入水中，每加入下一次之前要将玉米面和水充分混合，不要有面疙瘩
3、开大火煮沸，期间不时搅拌防止粘锅
4、红薯洗净去皮切小块
5、煮沸后放入红薯，再次沸腾后转小火慢慢熬煮，煮至红薯成熟即可。中间一定要不时搅拌
6、成品
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血压、治疗高血压、预防高血压等功效；可与红菜苔、青木瓜、淮山搭配；与雪螺肉、螺肉、海螺相克，同食可能会引起不适；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、促进胃肠蠕动、抗癌等功效；可与猪小排、莲子、芹菜搭配；与大闸蟹、大花蟹 、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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