| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 377克 | 耗油菠菜热量/卡路里908千卡 | |||

1、摘洗净的菠菜放进开水过煮熟

2、切些蒜末,和彩椒

3、菠菜煮熟后用凉开水过凉,切段放在盘子里

4、碗里放两勺子耗油,一点盐,糖,鸡精,水,淀粉搅匀做成调汁

5、炒锅烧热倒油炒香算魔王,彩椒

6、调料汁倒进锅里烧开

7、浇在菠菜上就行啦

8、简单又清爽的小菜
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、通肠导便、增强抗病能力等功效;可与糙米、魔芋、茄子搭配;与虾皮、鳝鱼、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、增加食欲、帮助消化等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、去酒毒、和中益肺等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、帮助消化等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、治疗高血压、血管硬化等功效;
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