| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 382克 | 黄瓜蛋炒饭热量/卡路里470千卡 | |||

1、材料:剩米饭,半根黄瓜,鸡蛋一个,小葱一根,黄豆酱少许。

2、准备材料:鸡蛋打散,黄瓜切丁,葱切丝备用。

3、锅里倒入少许油,烧热。

4、把鸡蛋倒入锅里迅速炒散。

5、把切好的葱丝和黄瓜丁倒入锅里翻炒。

6、倒入米饭,炒散,太干的话加入一点点水。

7、放入黄豆酱,没有可以加入耗油或酱油,翻炒。

8、炒至米粒都散开即可出锅。
黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有减少骨丢失、降血糖、美白护肤等功效;
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