| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 841克 | 五花鲜肉棕热量/卡路里3751千卡 | |||
 热量3751千卡,相当于拉伸运动1500分钟消耗的热量150 | |||||
1、五花肉加入盐、耗油、酱油、胡椒粉、鸡精、生姜片进行腌制，腌一个晚上
2、准备粽叶，和泡好的糯米。我还准备了泡好的杂粮和蜜枣，顺手包十几个甜的
3、取洗净粽叶两片，加入糯米，放入腌制好的五花肉丁，再加满糯米
4、把粽叶进行两次对折，缠上棉线即可
5、我包了很多粽子，煮好后冻起来，想吃的时候蒸一下就行，所以粽叶颜色看起来有点淡
6、煮好的肉粽香味扑鼻，五花肉的肥肉不油腻，搭配甜美糯米和新鲜粽子，每咬一口，都是满嘴留香
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、滋肝阴、滋阴等功效；可与洋葱、大蒜、丝瓜搭配；与鹌鹑、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、补血、壮气提神等功效；可与乌鸡、葡萄、桂花搭配；与仔鸡、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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