| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油麦菜 | 克 | 112千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 蒜蓉油麦菜热量/卡路里112千卡 | |||

1、油麦菜清洗干净。

2、蒜切碎末,油麦菜切段。

3、锅里放入油。

4、油热后倒入蒜末煸香。

5、倒入油麦菜翻炒。

6、放少许盐,鸡精粉,翻炒均匀出锅。(油麦菜炒至断生后会变少很多,所以盐不要放多了,以免过咸)
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有清胃热、镇痛催眠、减肥等功效;可与芝麻酱、豆腐搭配;
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