| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 香菇油面筋热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡,相当于建筑21分钟消耗的热量330 | |||||
1、原料图，香菇建议用鲜的，口味独特
2、小白菜焯水摆盘，我家小白菜不够了，⊙﹏⊙b汗
3、香菇洗干净，一切为二
4、油面筋可切可不切，我切了发现变得太小吃的不过瘾
5、少许油，七成热，中火，下姜泥和香菇，煸炒到香菇均匀沾油，放入，糖，酱油，蚝油，翻炒均匀
6、兑高汤，下油面筋，大火烧开，转小火焖到颜色浓郁
7、大火收汁，出锅放香油即可
8、好看又好吃，可以宴客哦！
9、缺了几棵白菜香缺牙的老太太
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防哮喘、抗感冒、保护心脏等功效；
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