凉拌花生西芹的热量和减肥功效

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺化痰、治疗高血压、抗衰老等功效；可与鲤鱼、枣、南瓜子搭配；与河蟹、秋黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、提神、健脑等功效；可与牛腩、牛里脊、樱桃番茄搭配；与文蛤、黄瓜、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促消化、消食等功效；可与绿豆芽、香菜、黄豆搭配；与白酒、山药、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；