| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 车厘子 | 克 | 404千卡 | 64千卡 | ||
| 总量 | 1452克 | 奶油裸蛋糕热量/卡路里883千卡 | |||
 热量883千卡,相当于拖地板252分钟消耗的热量210 | |||||
1、烤一个8寸的蛋糕。
2、分成3片。
3、400克的铁塔淡奶油加35克的白糖打发好。
4、放一片蛋糕片在裱花台上。
5、抹上打发好的淡奶油。
6、撒上水果粒。
7、放上第二片蛋糕片并抹上淡奶油。
8、撒上水果粒。
9、放上最后一个蛋糕片并抹上奶油。
10、最后用水果装饰即可。
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、解盐卤毒、调味等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、减肥、滋补调理等功效；可与冰糖、山楂、豆腐搭配；与猪排、黄瓜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
车厘子的热量64千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有美容、补血、补中益气等功效；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、抗癌、明目等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与精盐、食盐、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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