| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 163克 | 西多士热量/卡路里197千卡 | |||
 热量197千卡,相当于擦洗地板52分钟消耗的热量228 | |||||
1、用料
2、面包片切去掉四周
3、边角我都直接吃了
4、鸡蛋加少量的温水打散
5、过筛到平盘中
6、面包片放一片火腿
7、放芝士片
8、再放上一片火腿
9、盖上另外一片面包片
10、将面包片放进蛋液里，两面和四周都沾上一层鸡蛋液
11、放进面包糠里，裹上一层面包糠
12、锅中放入适量植物油，小火煎至两面金黄
13、出锅用吸油纸吸去多余油脂
14、对角切开
15、成品
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、防细菌感染等功效；可与牡蛎 、西红柿、茼蒿搭配；与鹅、豆奶、柿子相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与萝卜、白菜、洋葱搭配；与菱角、杏仁、百合相克，同食可能会引起不适；
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