| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 芝麻鸡蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于贴墙纸33分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡蛋打散后蛋清分离
2、蛋黄分离
3、白糖备用
4、纯牛奶备用
5、蛋黄、食用油、面粉、纯牛奶搅拌均匀
6、蛋清加白糖搅拌成糊状后分三次加入蛋黄那个碗里搅拌均匀
7、电饭煲加热后放入适量食用油、倒入搅拌好的蛋糕液，按动煮饭键，按钮跳过后将排气阀用毛巾堵住，如此反复三次左右，用牙签插入蛋糕，如果没有粘液说明可以起锅了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、清热解毒等功效；可与小米面、基围虾、玉米搭配；与地瓜、田鸡、红薯相克，同食可能会引起不适；
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