| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 583克 | 地瓜丸子热量/卡路里1007千卡 | |||

1、洗净地瓜,去皮。

2、刨丝

3、防止地瓜变黑,泡水。

4、上锅蒸十五分钟左右,软烂即可。

5、料理机打成泥。

6、加入糯米粉揉匀。

7、搓成小球。

8、油锅炸至金黄色。

9、成品。

10、沾炼乳吃,好好吃哦!

11、成品。

12、成品。
地瓜的热量57千卡(每100克);具有生津止渴、降血脂、预防高血压等功效;与西红柿、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、健脾养胃、美容益寿等功效;可与枣、百合、红豆搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、止咳、除口臭等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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